Regionale Produkte
TRADITIONELLE PRODUKTE AUS LEFKADA
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Lefkadische Weine |
Honig mit Thymian, der auf Dragano und Athani wächst, Honigstangen und Mantolata, Soumada (ein Erfrischungsgetränk mit Bittermandel), Likör wie Rosoli, Minze, Rosen, die traditionelle Ölpide „Ladopitta“, Ölplätzchen, Olivenöl aus den jahrhunderte alten Olivenbäumen, Linsen aus Eglouvi, Luftgetrocknete Salami und Wurst, Avgotaracho, eine Paste aus Rogen der Meerbarben aus der Lagune, Weiß- und Rotwein sind Produkte aus Lefkada, die es Wert sind, probiert zu werden.
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Die Rebsorte Barzamino |
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Soumada |
Was den Besucher allerdings wirklich begeistert, sind die Webarbeiten und die berühmten Lefkadischen Stickereien, die von unvergleichlicher Schönheit sind.
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Traditionelle Produkte aus Lefkada |
Die Stickereien aus Karya, auch „Korsanischer Stich“ genannt, entstehen durch eine Technik, die ganz anders ist, als jede andere im griechischen Raum und außerhalb dessen.
Die Technik ist eine von den Frauen in Karya entwickelte Methode, die den Stickereien letztlich ihren Namen gab.
Eine traditionelle Tätigkeit ist auch das Häkeln von Spitze: In der Regel ist die Spitze weiß, in verschiedenen Größen, sogar passend für Tagesdecken, mit Mustern, deren Urspruch bis in die byzantinische Zeit zurückgeht.